Chateau de Selle Clos Mireille Ott 75cl
Château de Selle Clos Mireille Ott 75cl is een verfijnde en karaktervolle rosé uit de Côtes de Provence, afkomstig van de gerenommeerde Domaines Ott. De naam verwijst naar twee van de drie historische domeinen van Ott: Château de Selle in Taradeau en Clos Mireille aan de Middellandse Zee. De wijnen van Domaines Ott staan bekend om hun elegante stijl, verfijnde aroma's en uitgesproken terroir.
De rosé combineert de frisheid en elegantie van Provence met een mooie aromatische diepgang. De karakteristieke terroirs van Domaines Ott, met hun kalkrijke, kiezelachtige en mediterrane bodems, zorgen voor een wijn met finesse, mineraliteit en een lange, verfijnde afdronk.
Smaaknotities:
Neus: Elegant en verfijnd, met aroma's van citrus, witte bloemen en subtiele tonen van rood fruit. Op de achtergrond komen delicate kruidige en minerale nuances naar voren.
Smaak: Fris en soepel, met verfijnde tonen van citrus en rijp rood fruit. De elegante structuur wordt aangevuld met een subtiele mineraliteit en een mooie aromatische spanning.
Afdronk: Lang en zuiver, met frisse citrus, florale tonen en een fijne minerale toets. De afdronk is elegant en verfijnd.
Château de Selle Clos Mireille Ott is uitstekend als aperitief, maar komt ook mooi tot zijn recht bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, mediterrane gerechten, salades en lichte zomerse gerechten. Serveer goed gekoeld om de frisheid en verfijnde aroma's optimaal te laten uitkomen.
Een elegante Provence-rosé voor liefhebbers van finesse, mineraliteit en de kenmerkende stijl van Domaines Ott.
Ontdek hem bij Bottle & Barrel.
Specificaties
| Land - Herkomst | Frankrijk |
| Regio - Appellatie | Provence |
| Merk - Producent | Domaine Ott |
| Druivenras(en) | Semillon, Vermentino |
| Jaargang - Vintage | 2021 |