Brandini Barolo Annunziata 1.5L Magnum

Brandini Barolo Annunziata 1.5L Magnum is een karaktervolle en elegante rode wijn uit Barolo, in de Italiaanse regio Piemonte. Gemaakt van 100% Nebbiolo, weerspiegelt deze wijn het bijzondere terroir van La Morra, een van de meest gewaardeerde dorpen binnen de Barolo-appellatie. De combinatie van verfijnde aroma's, stevige structuur en uitgesproken elegantie maakt deze Barolo bijzonder interessant voor liefhebbers van klassieke Italiaanse topwijnen.

De jaargang 2015 leverde in Piemonte rijpe, geconcentreerde wijnen op. Met zijn rijpingspotentieel en de extra flesinhoud van de magnum kan deze Barolo zich geleidelijk verder ontwikkelen en zijn aroma's mooi verdiepen.

Smaaknotities:

Neus: Complex en verfijnd, met aroma's van rijpe kersen, frambozen en rozenblaadjes, aangevuld met gedroogde kruiden, zoethout en subtiele aardse tonen.

Smaak: Gestructureerd en elegant, met rood fruit, frisse zuren en de kenmerkende tannines van Nebbiolo. Nuances van specerijen, tabak en bosgrond geven de wijn extra diepgang.

Afdronk: Lang en aanhoudend, met kers, kruiden en een verfijnde tanninestructuur die zorgt voor een klassieke Barolo-finale.

Deze Barolo komt uitstekend tot zijn recht bij wildgerechten, rundvlees, gestoofde bereidingen, truffelgerechten en gerijpte harde kazen. Open de wijn bij voorkeur ruim op voorhand en serveer rond 16–18 °C. Decanteren kan helpen om de aroma's verder vrij te maken.

De magnumfles van 1,5 liter is ideaal voor een feestelijk diner of een bijzondere gelegenheid. Door het grotere volume rijpt de wijn doorgaans langzamer dan in een standaardfles, wat gunstig kan zijn voor de verdere ontwikkeling van complexiteit.

Een klassieke Barolo uit La Morra, met verfijnd rood fruit, florale nuances en de stevige maar elegante structuur die Nebbiolo zo bijzonder maakt.

Ontdek hem bij Bottle & Barrel.