Whispering Angel Chateau d'Esclan 1.5L
Whispering Angel Chateau d'Esclans 1.5L is een elegante en verfijnde rosé uit de Côtes de Provence en een van de bekendste referenties binnen de moderne Provençaalse roséstijl. Deze magnum combineert een delicate kleur met een uitgesproken fruitig karakter, fijne frisheid en een soepele, ronde structuur.
Whispering Angel wordt gemaakt van Grenache, Cinsault, Rolle (Vermentino) en Syrah. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en verwerkt tot een blend van lekwijn en perswijn. De vergisting en rijping gebeuren in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waarbij bâtonnage zorgt voor extra textuur en rondheid.
Smaaknotities:
Neus: Verfijnd en aromatisch, met frisse aardbei, framboos en rode bes, aangevuld met delicate florale tonen en een subtiele citrusachtige frisheid.
Smaak: Droog, sappig en elegant, met rijp rood fruit, grapefruit en een zachte, bijna romige textuur. De levendige zuren zorgen voor frisheid en houden het geheel mooi in balans.
Afdronk: Soepel en rond, met aanhoudend rood fruit, een subtiele mineraliteit en een frisse, elegante finale.
Whispering Angel is heerlijk als aperitief, maar ook bijzonder veelzijdig aan tafel. Hij past uitstekend bij mediterrane gerechten, gegrilde vis, salades, charcuterie en licht kruidige gerechten. Serveer goed gekoeld rond 8–12 °C.
De 1.5L magnum maakt deze rosé extra geschikt voor feestelijke gelegenheden, lange zomeravonden en diners met vrienden. Een stijlvolle fles die zowel aan tafel als bij een aperitiefmoment uitstekend tot zijn recht komt.
Een elegante en verfijnde Provence-rosé met fris rood fruit, florale nuances, levendige zuren en een zachte, ronde afdronk.
Ontdek hem bij Bottle & Barrel.
Specificaties
| Smaakprofiel | Rosé - Licht & Fris |
| Land - Herkomst | Frankrijk |
| Regio - Appellatie | Provence |
| Merk - Producent | Chateau d'Esclans |
| Druivenras(en) | Grenache, Syrah, Cinsault |