Bodegas Ontanon Crianza 75cl
Bodegas Ontañón Crianza 75cl is een karaktervolle Spaanse rode wijn uit de Rioja Oriental, een streek die bekendstaat om haar elegante en fruitige Rioja-wijnen. Deze Crianza combineert voornamelijk Tempranillo met Garnacha en brengt rijp fruit, kruidige nuances en verfijnde houttonen mooi samen.
De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden op grotere hoogte, waar warme dagen en koelere nachten bijdragen aan een mooie frisheid en concentratie. De wijn rijpt gedurende minstens twaalf maanden op eikenhouten vaten van Amerikaanse en Franse eik. Deze rijping geeft extra complexiteit en structuur, zonder het fruitige karakter te overheersen.
Smaaknotities:
Neus: Expressief en complex, met aroma's van rijpe zwarte kersen, bramen en ander donker fruit. Subtiele tonen van vanille, cederhout, specerijen en geroosterd hout zorgen voor extra diepgang.
Smaak: Vol en soepel, met geconcentreerd donker fruit, evenwichtige zuren en mooi geïntegreerde tannines. De houtlagering voegt nuances van kruiden, vanille en koffie toe.
Afdronk: Lang en aangenaam, met aanhoudend donker fruit, verfijnde kruidigheid en een elegante houttoets.
Bodegas Ontañón Crianza past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamsvlees, stoofgerechten, Iberische ham en gerijpte kazen. Serveer de wijn rond 16–18 °C om de fruitige aroma's en de zachte structuur optimaal tot hun recht te laten komen.
Een klassieke Rioja Crianza met rijp donker fruit, zachte tannines en verfijnde houttonen, ideaal voor wie houdt van een volle maar evenwichtige Spaanse rode wijn.
Ontdek hem bij Bottle & Barrel.
Specificaties
| Smaakprofiel | Rood - Kruidig & Elegant |
| Land - Herkomst | Spanje |
| Regio - Appellatie | Rioja |
| Merk - Producent | Bodegas Ontanon |
| Druivenras(en) | Tempranillo, Garnacha |
| Jaargang - Vintage | 2019 |