Chateau Vieux Chaigneau 1.5L Magnum
Château Vieux Chaigneau Magnum 1.5L is een elegante rode Bordeauxwijn uit de appellatie Lalande-Pomerol, gelegen op de rechteroever van Bordeaux. Het familiedomein staat bekend om zijn klassieke, Merlotgedomineerde wijnen waarin rijp fruit, souplesse en verfijning mooi samenkomen.
De wijn wordt gemaakt van een assemblage van Merlot en Cabernet Franc, twee druivenrassen die bijzonder goed gedijen op de klei- en grindrijke bodems van de streek. Merlot zorgt voor rondeur en sappig fruit, terwijl Cabernet Franc extra structuur, frisheid en aromatische complexiteit toevoegt.
Het magnumformaat van 1,5 liter biedt uitstekende omstandigheden voor een geleidelijke ontwikkeling op fles en maakt deze wijn bijzonder geschikt voor feestelijke diners en speciale gelegenheden.
Smaaknotities:
Neus: Expressief en uitnodigend, met aroma's van rijpe zwarte kersen, pruimen en bramen. Subtiele toetsen van viooltjes, cacao en zachte kruiden zorgen voor extra complexiteit.
Smaak: Rond en harmonieus, met een mooie concentratie van donker fruit. De soepele, verfijnde tannines zorgen voor een aangename structuur, terwijl nuances van zoethout, lichte houttonen en fijne specerijen extra diepgang geven.
Afdronk: Elegant en aanhoudend, met tonen van rijpe pruimen, zwarte bessen en een subtiele kruidigheid.
Serveer Château Vieux Chaigneau bij voorkeur op 16 tot 18°C. Deze Lalande-de-Pomerol combineert uitstekend met gegrild rundvlees, lamsgerechten, gebraden gevogelte, verfijnde stoofschotels en gerijpte kazen.
Dankzij zijn evenwichtige structuur en rijpe tannines kan deze wijn zowel relatief jong worden gedronken als enkele jaren verder rijpen. Het magnumformaat draagt bovendien bij aan een langzamere ontwikkeling, waardoor de wijn zijn fruitige karakter en elegantie langer kan behouden.
Een verfijnde Lalande-de-Pomerol met rijpe zwarte kersen, pruimen, zachte kruiden en fluweelzachte tannines, gevolgd door een harmonieuze en elegante afdronk.
Ontdek hem bij Bottle & Barrel.
Specificaties
| Smaakprofiel | Rood - Complex, Krachtig en Vol |
| Land - Herkomst | Frankrijk |
| Regio - Appellatie | Bordeaux - Lalande Pomerol |
| Merk - Producent | Chateau Vieux Chaigneau - Milhade |
| Druivenras(en) | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Jaargang - Vintage | 2019 |