Thiery Weber G.V. Riede Kremser Weinzierlberg 75cl

Thiery Weber G.V. Riede Kremser Weinzierlberg 75cl is een karaktervolle Grüner Veltliner uit het Oostenrijkse Kremstal, afkomstig van de historische wijngaard Kremser Weinzierlberg. De zuidelijk gelegen wijngaard wordt gekenmerkt door krachtige lössbodems, die de wijn een typische volle textuur, fijne kruidigheid en mooie elegantie geven.

De wijn wordt klassiek vergist en opgevoed in roestvrijstalen tanks, waardoor de zuivere fruitexpressie en frisse stijl van de Grüner Veltliner behouden blijven. Het resultaat is een droge, sappige wijn met een mooie combinatie van rijp fruit, kruidigheid en levendige frisheid.

Smaaknotities:

Neus: Fris en aromatisch, met gele appel, peer en een vleugje mango. Wiesenkräuter, subtiele florale tonen en een lichte toets van bloesemhoning zorgen voor extra complexiteit.

Smaak: Sappig en rond, met rijp appel- en steenfruit, aangevuld met citrus, fijne kruidigheid en een subtiele minerale toets. De wijn heeft een mooie balans tussen frisheid en zachte rondheid.

Afdronk: Verfrissend en kruidig, met fijne fruittonen en een licht pikante finale. De typische kruidigheid van Grüner Veltliner blijft mooi hangen.

Thiery Weber Riede Kremser Weinzierlberg is uitstekend als aperitief, maar komt ook mooi tot zijn recht bij vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte, kruidige gerechten en Aziatische bereidingen. Serveer de wijn goed gekoeld rond 10–12 °C.

Een elegante en karaktervolle Oostenrijkse Grüner Veltliner met rijp fruit, fijne kruidigheid en een levendige, frisse structuur.

Ontdek hem bij Bottle & Barrel.